Un filtri undagi metall aralashmalarni olib tashlaydi, uni bo'shashtiring va havo bilan to'yingan, kelajak mahsulotlarning ta'mini va tashqi ko'rinishini (yanada ajoyib va mazali) oshiradi. Oshxonalarda, do'konlarda, kafelarda, restoranlarda va kichik novvoyxonalarda ishlash uchun juda mos keladi.

Ish printsipi: Tankdan olingan un spiral tizim orqali elakdan o'tkaziladigan idishga o'tkaziladi, dastlabki elakdan o'tkaziladi va keyin ipak elaklash tizimi deb ataladigan tizim orqali ikkinchi marta yuboriladi. Unda ushlangan istalmagan begona jismlar mashinaga biriktirilgan axlat qutisiga yig'iladi.

Unni elakdan o'tkazish unni to'g'ridan-to'g'ri xamir aralashtirgichiga singdiradi. Butunlay zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Paketga magnit kiritilgan (metall zarralarini oladi). Quvurlarning o'lchamlari korxonaning ish joyi hajmiga qarab o'zgaradi. Xaridorning iltimosiga binoan spiral kerakli uzunlikda ishlab chiqariladi. Harakatlanish uchun qulay roliklar bilan jihozlangan. Jim va tebranmasdan ishlang. Iqtisodiy quvvat sarfi. Tozalash va qismlarga ishlov berish oson.